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对于生鲜水果商来讲，建造一个既能保鲜又能减少损耗的水果冷库至关重要，可是怎么才能算好的水果冷库，建造时怎么保障其使用寿命呢？

  在我们阜雪看来，水果冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的，结构体系也处于常温状态；而冷藏库投入使用后，其结构体系却处于低温环境中。由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多，因此必须进行温度应力计算，以防止产生“冷桥”，地坪应采取防冻措施，以防止地基隆起而造成建筑物破坏，同时应选用抗冻性强的材料，以增强结构的耐冻性、耐久性。

冷藏库的屋面结构受太阳直接照射的时间较长，受气温变化的影响，会产生膨胀或收缩变形，宜采用预制构件，使变形在构件之间进行调整，从而减小总变形，为了防止因屋面伸缩对墙体产生的不利影响，可在屋面结构与墙体之间设计成滑动接触面，由于水果冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，所以需要通过人工制冷，使室内保持一定的低温。

 冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量，为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色，因而我们能够明显看到冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同。在设计的时候，为了避免周期性冻结和融解循环过程中建筑结构的破坏。

水果冷库的建筑材料和冷库的各部分构造不仅要有足够的抗冻性能，还能防止水蒸气的扩散和空气的渗透，因为室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。此外水果冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结，因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建筑结构变形，严重的会使冷库不能使用，为此低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结。
 
总而言之，水果冷库建筑和设计的时候都要做到严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性，以此来保障冷库的使用寿命，延长冷库的使用年限。